Enogastronomia

19 Settembre 2022

Vendemmia 2022: Coldiretti Campania, produzione +4% ma +35% costi

Ottima annata per la vendemmia in Campania, ma a preoccupare anche in questo settore è l'inflazione: i dati Coldiretti.
2 Settembre 2022

Chef Alfonso De Luca di Cellole invitato a Ischia Safari

Alfonso De Luca è lo chef della Locanda del Falerno dell’azienda vinicola e olearia Villa Matilde Avallone.
10 Agosto 2022

Vini biologici, degustazioni e riconoscimenti a Roccamonfina

Rassegna a Pioppi: Aglianico e Fiano i più premiati tra i vini biologici. Azienda di Roccamonfina terzo posto nella categoria "vini affinati".
4 Agosto 2022

Mozzarella di bufala campana, torna la festa a Cancello ed Arnone

Tutti gli eventi della festa della mozzarella di bufala a Cancello e Arnone. Attesi De Martino e don Patriciello.
22 Giugno 2022

Miglior panettone artigianale d’Italia: Vito Freda tra i finalisti

Il pasticcere cellolesesi si è aggiudicato un posto tra i 33 finalisti su 146 iscritti al concorso e oltre 253 panettoni in gara.
26 Maggio 2022

Roccamonfina in sagra, si farà a ottobre e novembre: cosa cambia

Il sindaco di Roccamonfina annuncia: si farà la sagra, ma ci sono meno fondi a disposizione. Tutte le novità per evitare assembramenti: durerà un mese in più e occuperà più aree del comune.
25 Maggio 2022

Eccellenze della gastronomia di Cellole a Napoli al TuffOlio 2022

C'erano anche due aziende di Cellole tra quelle invitate a TuffOlio 2022. Lo chef Alfonso De Luca della Locanda del Falerno e l'azienda olearia Villa Matilde Avallone.
13 Maggio 2022

Sabato del Vignaiolo a Teano: il programma e le cantine

Incontro tra produttori, operatori e amanti del vino. Degustazioni e trenta cantine, oltre a prodotti gastronomici del territorio.